{"id":744,"date":"2009-03-16T22:30:20","date_gmt":"2009-03-16T21:30:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/was-ist-ein-lieblings-italiener-calabria.sturkopf"},"modified":"2009-03-16T22:38:08","modified_gmt":"2009-03-16T21:38:08","slug":"was-ist-ein-lieblings-italiener-calabria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/was-ist-ein-lieblings-italiener-calabria.sturkopf","title":{"rendered":"Was ist ein „Lieblings-Italiener“? – CALABRIA!"},"content":{"rendered":"

Ich mu\u00df einfach mal dr\u00fcber schreiben! Hier ganz in der N\u00e4he, in Kleinkellm\u00fcnz gibt es das „Calabria“, ein italienisches Restaurant, das ich schon seit 20 Jahren, fr\u00fcher mehr, in letzter Zeit etwas seltener besucht habe.<\/strong><\/p>\n

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Es ist schnuckelig eingerichtet, bietet beste Qualit\u00e4t und, was mich am meisten daran freut, ist die Herzlichkeit, mit der man dort empfangen und bedient wird.<\/p>\n

F\u00fcr den guten Geschmack sorgt der Besitzer, Giovanni Santoro, der die K\u00fcche leitet. F\u00fcr einen Service, der seinesgleichen sucht, sorgt sein Bruder Vittorio. Warum ich das so empfinde, m\u00f6chte ich heute hier mal los werden.<\/p>\n

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Aus privaten und beruflichen Gr\u00fcnden war ich in letzter Zeit schon ein, zwei Jahre nicht mehr dort gewesen. Gottseidank ergab es sich, da\u00df ich vor zwei, drei Wochen wieder mal Lust und Zeit hatte dem Ristorante Calabria einen Besuch abzustatten.<\/p>\n

Ich kam mit meiner kleinen Tochter und meinen besten Freunden rein und wurde von Vittorio mit Handschlag und einem gro\u00dfen Hallo begr\u00fc\u00dft. F\u00fcr einen feurigen S\u00fcditaliener eigentlich nix besonderes, aber als er sich (wie gesagt, nach Jahren!) noch an mein Lieblingsgetr\u00e4nk und den Wunsch nach Bruscetta als Vorspeise erinnerte, war ich doch ganz sch\u00f6n verwundert.<\/p>\n

Er wu\u00dfte noch viele Details aus Familie und Freundeskreis, hat mich nach dem Verbleib meiner gro\u00dfen Tochter gefragt, die mit ihren Freunden ebenfalls gerne zu ihm kommt. Jedenfalls hatte ich das Gef\u00fchl, als w\u00e4re ich wirklich „daheim“ bei guten Freunden und freue mich riesig dar\u00fcber, da\u00df Vittorio sich ganz offensichtlich auch ehrlich gefreut hat, uns wiederzusehen.<\/p>\n

Heute war ich wieder da und habe vor dem Gehen schnell noch das Bild vom Lokal geknipst. Prima, da\u00df die Qualit\u00e4t der Speisen in den ganzen vielleicht 20 Jahren immer auf gleich hohem Niveau geblieben ist. Das Essen ist frisch, vieles ist selbst gemacht, die Pizzas munden legend\u00e4r und der Espresso ist genau so „echt italienisch gut“ wie der Grappa. Die Santoros werden mich in n\u00e4chster Zeit bestimmt wieder deutlich \u00f6fter sehen. Ich kann nicht anders und vergebe f\u00fcr die Summe aus gutem Geschmack und bester Bedienung:<\/p>\n

KUNIS: \"\"\"\"\"\"\"\"\"\" von 5!<\/p>\n

Und wer meine Ausf\u00fchrungen mal \u00fcberpr\u00fcfen m\u00f6chte, f\u00e4hrt nach Kleinkellm\u00fcnz 22 in 88451 Dettingen. Obacht, Dienstag ist Ruhetag und gerade zu den Wochenenden ist es besser vorab unter 07354-7487 einen Tisch zu reservieren, denn auch andere wissen um die gute Qualit\u00e4t und Vittorios Service.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ich mu\u00df einfach mal dr\u00fcber schreiben! Hier ganz in der N\u00e4he, in Kleinkellm\u00fcnz gibt es das „Calabria“, ein italienisches Restaurant, das ich schon seit 20 Jahren, fr\u00fcher mehr, in letzter Zeit etwas seltener besucht habe. Es ist schnuckelig eingerichtet, bietet … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[64,195,194,193,191,65,192],"class_list":["post-744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-angetestet","tag-essen","tag-kleinkellmuenz","tag-pasta","tag-pizza","tag-ristorante-calabria","tag-schlemmen","tag-vittorio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/744\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}