{"id":1300,"date":"2015-04-04T21:23:57","date_gmt":"2015-04-04T19:23:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/?p=1300"},"modified":"2015-04-04T21:45:07","modified_gmt":"2015-04-04T19:45:07","slug":"ich-hab-den-loeffel-abgegeben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/ich-hab-den-loeffel-abgegeben.sturkopf","title":{"rendered":"Ich hab den L\u00f6ffel abgegeben…"},"content":{"rendered":"

\"titel\"…den ich bei der vorletzten K\u00fcchenparty im Landgasthof Adler<\/a> in Fellheim aus Versehen mitgenommen hatte. Letzten Samstag war’s n\u00e4mlich wieder so weit und ich hatte von meinen Lieben einen Gutschein zu Weihnachten geschenkt bekommen. Uwe war nat\u00fcrlich auch wieder dabei.<\/strong><\/p>\n

Kurz nach 19 Uhr ging die T\u00fcre zur K\u00fcche auf, nachdem Reinhard, der Wirt und K\u00fcchenchef seine zahlreichen G\u00e4ste im ausverkauften Adler begr\u00fc\u00dft hatte.<\/p>\n

Nach einer Mostbowle mit Prosecco als Aperitif ging’s dann schon mit dem Schlemmen los.<\/p>\n

\"img<\/p>\n

Als Getr\u00e4nk zur ersten H\u00e4lfte der Vorspeisen hatte ich den Riesling und zur zweiten dann den Rioja Ros\u00e9. Irgendwann in der Mitte der Vorspeisenzeit gab’s dann die Bespa\u00dfung, die dieses Mal aussergew\u00f6hnlich gut war<\/a>. Wie ihr auf dem nachfolgenden Bild sehen k\u00f6nnt, trat sogar Tina Turner auf. Die Herrschaften am Nebentisch, die sich anfangs die Musik „aber nicht so laut“ gew\u00fcnscht hatten, gingen dann schon nach wenigen Minuten ab, wie’s Z\u00e4pfle! Das blieb dann so, bis zum Ende der Veranstaltung, als AC-DC „Highway To Hell“ zum Besten gaben. Aber nicht nur der Musik-Part, war sensationell, auch die Betreuung durch K\u00fcche und Service:<\/p>\n

\"alle\"<\/p>\n

Vom DJ<\/a> , der die Musikauswahl w\u00e4hrend der gesamten Veranstaltung exakt auf das vorhandene Publikum abgestimmt hatte, habe ich leider kein Bild gemacht. (Na ja, dem stand vermutlich dann doch der eine oder andere Grappa im Weg. Ich entschuldige mich daf\u00fcr).<\/p>\n

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\"sossenkueche\"<\/p>\n

Jetzt aber zum Wichtigsten, neben der Super-Stimmung nat\u00fcrlich, zur Speisenfolge – alles ganz frisch zubereitet!Ich konnte nicht anders und habe nat\u00fcrlich von allem mal genascht.<\/p>\n

\"allesfrisch\"<\/p>\n

„Von der ordnungsgem\u00e4\u00dfen und frischen Herstellung der einzelnen G\u00e4nge konnte sich der Pr\u00fcfbeamte pers\u00f6nlich \u00fcberzeugen.“ \ud83d\ude09 Das ist das Sch\u00f6ne an der K\u00fcchenparty, Du siehst, wie’s gemacht wird und kannst noch Fragen zur Zubereitung stellen, die Dir dann von den kompetenten Leuten beantwortet werden!<\/p>\n

\"01\"<\/p>\n

Die Linsen hatten f\u00fcr meinen ganz pers\u00f6nlichen Geschmack ein bisschen zu viel S\u00e4ure, ansonsten oberlecker!<\/em><\/p>\n

\"02\"<\/p>\n

Der Bohnensalat – ein Gedicht, die Terrine sowieso!<\/em><\/p>\n

\"03\"<\/p>\n

Man sieht, wie lecker dieser Gang war! Leider gibt’s keine Geschmacksfotografie.<\/em><\/p>\n

\"04\"<\/p>\n

Sch\u00f6n w\u00fcrzige Kruste, die mit Tomate und Salat perfekt harmonierte.<\/em><\/p>\n

\"05\"<\/p>\n

Optisch eventuell f\u00fcr manchen gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, aber so was von gut!<\/em><\/p>\n

\"06\"<\/p>\n

so gut, dass Nachfassen angesagt war, und das nicht nur bei mir!<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Bevor’s dann an die Hauptgerichte ging, hat das Bespa\u00dfungsteam allen G\u00e4sten nochmal kr\u00e4ftig eingeheizt. Die Stimmung war richtig klasse. Ich, und sichtbar auch die anderen G\u00e4ste, haben uns richtig wohl gef\u00fchlt.<\/p>\n

\"07\"<\/p>\n

Der angek\u00fcndigte Spinat war in der Lasagne, nicht als Beilage!<\/em><\/p>\n

\"08\"<\/p>\n

Boah ey, mit perfekter Kruste! Ein ganz kleines St\u00fcck davon ging dann auch noch zus\u00e4tzlich.<\/em><\/p>\n

\"09\"<\/p>\n

Mit asiatischem „Bumms“ perfekt abgeschmeckt!<\/em><\/p>\n

Vor der tollen K\u00e4seplatte, die Reinhard f\u00fcr den Abschlu\u00df angerichtet hatte, habe ich dann am Schlu\u00df doch noch kapitulieren m\u00fcssen. Der Cr\u00e9pe, den es neben Mousse und Kuchen noch gab, war mir wichtiger, weil er gar so lecker nach der Orangenso\u00dfe roch.<\/p>\n

\"10\"<\/p>\n

2 in 1 – die beiden ersten Nachspeiseg\u00e4nge zusammen – sehr lecker!<\/em><\/p>\n

\"12\"<\/p>\n

Bei uns hier sagt man „Pfannakuacha“ – ganz frisch aus der selben auf meinen Teller gelupft!<\/em><\/p>\n

Ein rundum gelungener Abend war das! Meinen allerherzlichsten Dank an das Team aus der K\u00fcche und an den Service.<\/p>\n

\"simplythebest\"Spezielle Anerkennung f\u00fcr die unterhaltende Gestaltung von Voice Collection, die ich, wenn ich mal f\u00fcr eine eigene Feier n\u00f6tig, mit Sicherheit buchen werde. (Vom AC-DC-Auftritt habe ich ein Video gedreht, das ich aber wegen der abgebildeten anderen G\u00e4ste hier nicht ver\u00f6ffentlichen werde.)<\/p>\n

Ein einfach nur obercooler Abend, den ich mit diversen Grappas und Espressos bei allerbester Stimmung ausklingen lie\u00df! Danke an Uwe, der sich als Antialkoholiker f\u00fcr’s Fahren zur Verf\u00fcgung gestellt hatte. F\u00fcr die n\u00e4chste K\u00fcchenparty melde ich mich (und Uwe) schon mal vor! F\u00fcr alle Leider-nicht-da-hab-ich-schon-was-anderes-vor-Mitmenschen aus dem engeren Freundes- und Familienkreis: TT (tselber tschuld).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…den ich bei der vorletzten K\u00fcchenparty im Landgasthof Adler in Fellheim aus Versehen mitgenommen hatte. Letzten Samstag war’s n\u00e4mlich wieder so weit und ich hatte von meinen Lieben einen Gutschein zu Weihnachten geschenkt bekommen. Uwe war nat\u00fcrlich auch wieder dabei. … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,4],"tags":[23,381,127,65],"class_list":["post-1300","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-angetestet","tag-fellheim","tag-kuechenparty","tag-landgasthof-adler","tag-schlemmen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1300"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1303,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1300\/revisions\/1303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}