{"id":1073,"date":"2011-06-29T14:13:14","date_gmt":"2011-06-29T12:13:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/werzflesch-in-waldis-lindenhof.sturkopf"},"modified":"2011-06-30T08:17:06","modified_gmt":"2011-06-30T06:17:06","slug":"werzflesch-in-waldis-lindenhof","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/werzflesch-in-waldis-lindenhof.sturkopf","title":{"rendered":"Werzflesch in &#8222;Waldis Lindenhof&#8220;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ehrlich, ich hab&#8216; schon lange nicht mehr so gut gegessen, wie in Waldis Lindenhof in Weida! Meine Freunde Micha und Uwe haben daf\u00fcr gesorgt, da\u00df wir w\u00e4hrend einiger Tage in Sachsen dort vorbei geschaut haben. Dass die Speisekarte nicht nur viele regionale Gerichte beinhaltet, sondern auch dem dort gesprochenen Wort gerecht wird, ist das Sahneh\u00e4ubchen dieser Gastst\u00e4tte.<\/strong><\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"speisekarte\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-content\/uploads\/speisekarte.png\" width=\"452\" height=\"306\" \/><\/p>\n<p>&#8230;und genau das habe ich als kleine Vorspeisenportion genossen! Selbstverst\u00e4ndlich mit der in dieser Gegend obligatorischen &#8222;Worschesdersosse&#8220;. Die gerade mal 2 Euro 80 daf\u00fcr sind l\u00e4cherlich wenig. Daf\u00fcr w\u00fcrde man bei uns hier, die gleiche Spitzenqualit\u00e4t vorausgesetzt, mindestens das Doppelte bezahlen. Aber damit nicht genug&#8230;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Als Hauptspeise habe ich mir ein Rinderfiletsteak mit Westernkartoffeln geg\u00f6nnt. Sowas von zart und, englisch bestellt, und englisch auf den Punkt zubereitet, da fehlen die Worte! Kein Wunder, da\u00df die Fleischqualit\u00e4t ebenfalls perfekt war, denn Waldi, der Chef, hat uns erz\u00e4hlt, da\u00df er fr\u00fcher als Fleischbeschauer unterwegs, noch beste &#8222;Gonneckschns&#8220; zur guten heimischen Landwirtschaft pflegt. Daf\u00fcr <strong>nur 15 Euro 50<\/strong> zu nehmen, ist schon fast eine Frechheit!<\/p>\n<p>So gut habe ich mich in einem Restaurant (&#8222;Gastst\u00e4tte&#8220; ist aufgrund der Qualit\u00e4t von Service und Speisen deutlich untertrieben) selten umsorgt gef\u00fchlt. Da wurden die Besuche des Horch-Museums in Zwickau und des s\u00e4chsischen Eisenbahnmuseums in Chemnitz doch tats\u00e4chlich zur Nebensache! \ud83d\ude09 &#8211; Na gut, zu je einem Bild zum Anf\u00fcttern lasse ich mich breitschlagen:<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"horchmuseum\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-content\/uploads\/horchmuseum.jpg\" width=\"452\" height=\"342\" \/><\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"eisenbahnmuseum\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/wp-content\/uploads\/eisenbahnmuseum.jpg\" width=\"452\" height=\"343\" \/><\/p>\n<p>So, jetzt noch drei Dinge, die wichtig sind:<\/p>\n<ul>\n<li>Das Bild vorne mit dem Speisekartenausschnitt stammt von Micha (Seit Guttenberg ist diese Anmerkung wichtig und richtig).<\/li>\n<li>Da uns Waldi gesagt hat &#8222;ober isch hob doch goa geen Indernedd&#8220;, gibt&#8217;s hier die n\u00f6tigen Angaben, damit auch nicht Ortsans\u00e4ssige hin finden:<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Adresse:<\/u><\/p>\n<blockquote>\n<p>Gastst\u00e4tte Waldis Lindenhof<br \/>\nHohe Stra\u00dfe 4<\/p>\n<p>07570 Weida<br \/>\nTelefon: 036603-62792<br \/>\n<a href=\"mailto:WaldisLindenhof@gmx.de\">WaldisLindenhof@gmx.de<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><u>\u00d6ffnungszeiten:<\/u><\/p>\n<blockquote>\n<p>Mittwoch bis Sonntag 16:00 bis 24:00 Uhr<br \/>\nSonn- und Feiertags ab 11:00 Uhr Mittagstisch<br \/>\nMontag und Dienstag Ruhetag<\/p>\n<\/blockquote>\n<ul dir=\"ltr\">\n<li>\n<div>Die Benotung von Speisenqualit\u00e4t, Preis-Leistungsverh\u00e4ltnis und Service:<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p>KUNIS: <img decoding=\"async\" border=\"0\" hspace=\"0\" alt=\"\" align=\"baseline\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/kuni.gif\" \/><img decoding=\"async\" border=\"0\" hspace=\"0\" alt=\"\" align=\"baseline\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/kuni.gif\" \/><img decoding=\"async\" border=\"0\" hspace=\"0\" alt=\"\" align=\"baseline\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/kuni.gif\" \/><img decoding=\"async\" border=\"0\" hspace=\"0\" alt=\"\" align=\"baseline\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/kuni.gif\" \/><img decoding=\"async\" border=\"0\" hspace=\"0\" alt=\"\" align=\"baseline\" src=\"https:\/\/www.die-ritters.de\/blog\/kuni.gif\" \/> von 5!<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Ich w\u00fcnsche Waldi mit seinem Restaurant immer volles Haus <u>mit einem freien Tisch<\/u>, damit ich, wenn ich wieder in der Gegend bin, mit meinen Freunden immer einen Platz bekomme. Th\u00fcringen ohne Waldi ist n\u00e4mlich kein gutes Th\u00fcringen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ehrlich, ich hab&#8216; schon lange nicht mehr so gut gegessen, wie in Waldis Lindenhof in Weida! Meine Freunde Micha und Uwe haben daf\u00fcr gesorgt, da\u00df wir w\u00e4hrend einiger Tage in Sachsen dort vorbei geschaut haben. 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